login icon   

 

Biber Dolması

 

 

BİBER DOLMASI

Malzemeler
1 su bardağı pirinç
yarım kg dolmalık biber
3 adet soğan
1 adet domates
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 su bardağı sıcak su
yarım demet nane
yarım demet maydanoz
Tuz,karabiber

Hazırlanışı
Bir tencerede soğanlar pembeleşinceye kadar pişirildikten sonra,ayıklanıp yıkanılan pirinç ilave edilir.Pirinçler şeffaflaşıncaya kadar kavrulur.Tuz, karabiber,1 su bardağı sıcak su eklenip pirinç suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.İç malzeme pişince, ince ince doğranmış taze nane ve maydanozu eklenir, karıştırıp demlenmeye bırakılır.Biberler ayıklanıp yıkanır. İç malzeme biberlerin içine doldurulur, ağızlarını domates ile kapatılır.Bir tencereye yerleştirilir. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı ve yarım su bardağı sıcak su eklenir. Biber kabukları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.Servise sunulur.
Yazdır  
izmir catering toplu yemek izmir tabldot hazır yemek tabldot yemek

 

Catering, Tabldot, Caterıng, Firmaları , Yemek Izmir, Tabildot ,Yemek Firmaları, Fabrikaları, Şirketleri, Sanayi, Catering Şirketleri, tabldot yemek resimleri, Izmir Yemek Fabrikaları, Firmaları, Yemek Fabrikası, Catering Firması, Hazır Yemek, Toplu , Şirketleri, Tabldot Yemekleri, , firmaları, Catering firmaları izmir, Catering Yemek, İzmir Tabldot,günün yemek menüsü,günün menüsü,tabldot fiyatları, , yemek resimleri, günlük yemek menüleri
iso Tüm Hakları Seçsan'a aittir.   Kullanım Şartları  Gizlilik veriyaz